quarta-feira, 20 de março de 2013

Receitas de Chás


         Olá! Desde já agradeço sua visita virtual.  Essa semana vou postar receitas de chás.Curta e dê a sua sugestão. Qual chá gostaria que estivesse aqui?                                   

Ingredientes:
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  • 1 pedaço de canela em casca
  • 3 cravos
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 4 bagas de cardamomo
  • 3 bolinhas esmagadas de pimenta - do - reino
  • Chá preto a gosto
  • Açúcar a gosto
Modo de preparo:
  1. Aquecer em fogo baixo a água com todos os ingredientes, exceto o açúcar, o leite e o chá preto
  2. Após próximo da fervura, desligue o fogo e adicione o chá preto
  3. Deixe descansar, por 10 minutos com o recipiente fechado
  4. Coe e coloque em outro recipiente de maior capacidade
  5. Adicione o leite e aqueça, mas sem deixar ferver
  6. Adoce a gosto e sirva quente


    
 
Chá Indiano -Chai







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